Nosso

Restaurante

Nosso restaurante mescla o que há de melhor na culinária tradicional com a contemporânea, explorando os sabores do litoral Alagoano.

Cardápio

Entradas

Queijo Coalho com mel de engenho

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Croqueta de carne de sol com maionese de coentro

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Dadinho de Tapioca com geleia de pimenta
 

Principais

FRANGO

CARNES

Filé de frango ao molho de mostarda
Acompanha arroz, purê de raízes e salada

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Galinha à cabidela
acompanha arroz, feijão e salada

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Filé de frango à parmegiana
acompanha arroz, purê de raízes e salada

Filé ao molho gorgonzola
acompanha arroz de alho, purê de raízes e salada

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Filé à parmegiana
acompanha arroz, purê de raízes e salada

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Filé o Casarão
Acompanha farofa de manteiga de garrafa, arroz de alho, carne do sol, vinagrete de feijão verde e purê de raízes com queijo coalho

PEIXES E CRUSTÁCEOS

Filé de peixe dos corais
Acompanha arroz de castanha, purê de raízes, tomate confinado e salada verde

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Camarão ao molho de coco
acompanha arroz, pirão e salada

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Peixada o Casarão

acompanha arroz, pirão e salada

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Filé de peixe ao molho de camarão

acompanha arroz, pirão e salada

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Polvo milagres
Acompanha arroz de castanha, purê de abóbora, tomates confiados e salada

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Filé de peixe ao mar de marceneiro
Acompanha camarões, arroz de alho e legumes salteados

SALADAS E VEGANOS

Salada verde
Acompanha mix de folhas, tomate, cenoura ralada, queijo parmesão, croutons e molho da casa

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Espaguete de abobrinha ao molho sugo

MASSAS

Bolonhesa

Alho e óleo

Molho à quatro queijos

RISOTOS

Risoto de filé

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Risoto de camarão

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Risoto de fundo do mar

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Risoto de polvo da neide

KIDS

Espaguete à bolonhesa

Filé kids

Acompanha espaguete, purê e batata frita

Café Regional

Acompanha tapioca, cuscuz recheado ou raízes, carne do sol, pão, ovos, café e leite.

Sobremesas

Pudim Cocada da praia com sorvete de tapioca

Pétit Gateau

Crumble de banana com doce de leite

Sorvete na taça

Drinks

Limão
Limão taiti, xarope natural, suco de limão, bebida e gelo.

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Seriguela
Seriguela, xarope natural, suco de limão, bebida e gelo.

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Morango
Morango, xarope natural, suco de limão, bebida e gelo.

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Uva
Uva, xarope natural, suco de limão, bebida e gelo.

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Abacaxi
Abacaxi, xarope natural, suco de limão, bebida e gelo.

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Antunes
Abacaxi, xarope de coco, suco de limão, raspas de coco, bebida e gelo.

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Milagres
Morango, limão siciliano, xarope de gengibre, suco de limão, bebida e gelo.

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Lajes
Morango, maracujá, xarope de gengibre, suco de limão, bebida e gelo.

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Patacho
Morango, uva, xarope de gengibre, suco de limão, bebida e gelo.

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Maragogi
Uva, limão taiti, xarope natural, bebida e gelo.

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Sonho Verde
Caju, limão siciliano, xarope de especiarias, suco de limão, bebida e gelo.

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Tatuamunha
Tangerina, limão taiti, limão siciliano, xarope de gengibre, bebida e gelo.

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Classic Gin
Gin, limão siciliano, água tônica e gelo.

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Praia dos Morros
Gin, laranja bahia, xarope de hibisco, suco de limão, água tônica e gelo.

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Mar da Barra
Gin, limão siciliano, xarope de gengibre, suco de limão, Schweppes citrus e gelo.

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Ipioca
Gin, suco concentrado de tangerina, xarope de tangerina, suco de limão, água tônica e gelo.

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Garça Torta
Gin, geleia de morango, morango, xarope de especiaras, água tônica e gelo.

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Burgalhau
Gin, limão taiti, capim santo, xarope de limão siciliano e gelo.

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Marceneiro
Whisky, xarope de hibisco, suco de laranja, suco de pêssego, suco de limão, espuma de gengibre e gelo.

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Whisky Sour
Whisky, xarope natural, suco de limão e gelo.

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Moscow Mule
Ginger ale, suco de limão, água com gás, bebida, espuma de gengibre e gelo.

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Clericot Jarra
Garrafa de espumante de rosé, morango, uva, abacaxi, tangerina, limão siciliano, xarope de tangerina, suco de tangerina, suco de limão, Cointreau e gelo.

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Aperol Spritz Jarra
Aperol, espumante, água com gás, laranja e gelo.